makanan khas

5 Makanan Khas Kota Semarang

Kota semarang sangat kental akan pengaruh budaya tiongkok dan belanda yang di bawa para pendatang, menjadikan kota di pesisir utara pulau jawa ini kaya akan ragam makanan khas yang menggugah selera. serta keindahan arsitektur masa silam yang masih terjaga hingga saat ini yang teman teman jumpai sekarang jika berkunjung ke kota semarang, nah di kota semarang memiliki beberapa macam kuliner yang sampai sekarang banyak di buru oleh food vlogger dengan rasa penasaran akan khas masakan kota semarang ini.

Jika kamu mengambil paket tour semarang dari Turisma, kamu bisa mencoba kuliner khas semarang ini !

Nasi Glewo Makanan Khas Menarik

makanan khas

Sebenar nya nasi glewo itu apa sih? Jika di lihat saja penampakan nya mirip seperti dengan nasi ayam semarang, rasikan nasi gurih ini di beri lauk opor ayam dan tahu sambal goreng labu siam dan areh. beda nya lauk nasi glewo adalah tidak menggunakan lauk opor ayam ayam tetapi melainkan daging sapi dan koyor, kuahnya seperti sayur terik namu beda dengan aroma kencur, terik merupakan bumbu kuning untuk ungkep tahu tempe nya dengan cita rasa yang condong agak lebih ke manis teman teman.

 Makanan Khas Terkenal Nasi Ayam

Sepiring nasi ayam yang berisi kan dengan potongan te;ur rebus yang sudah di beri bumbu , tahu opor, sayur labu manis dengan krecek , dan suwiran ayam yang sudah di ungkep dengan bumbu kuning. lalu di beri kuah opor kuning khas kota semarang,untuk yang mau menambah kan lauk , teman teman juga bisa memilih aneka ragam bagian ayam seperti sate telur , sate usus, opor daging bagian paha, opor bagian dada, kepala, dan sayap ayam.

Nasi Goreng Babat Dan Babat Gongso

makanan khas

Nasi goreng babat gongso atau biasa di sebut nasi goreng babat yang merupakan makanan wajib jika berkunjung ke kota semarang penjaja nya biasa keliling ke gang gang dengan memukul wajan besi, umum nya mereka masih memakai kayu bakar sebagai bahan dasar memasaknya. walaupun sekarang sudah banyak kompor gas, babat sapi jadi bahan utama dari pembuatan nasi goreng babat gongso ini dengan ciri khas lainnya adalah pemakaian kecap manis yang banyak sehingga warna nasi goreng akan berubah menjadi kecoklatan gelap dan rasa nya manis gurih dengan semburat rasa pedas.

Tahu Gimbal

Tahu gimbal berisi potongan lontong, bakwan udang atau gimbal, irisan kol putih dan tauge lalu di siram dengan saus kacang yang sudah di campur saus petis. rasa nya merupakan perpaduan antara manis, gurih dan asin yang membuat makin selera makan, lalu terakhir di beri kecap manis di atas nya.

Iwak Manuk

Di semarang teman teman bisa menemukan berbagai macam olahan burung, salah satu nya adalah burung belibis, secara tekstur burung belibis tidak jauh beda engan rasa ayam pada umum nya yang teman teman sering jumpai, namun lburung belibis ini memiliki tekstur daging yang lebih empuk karena di masak dengan api kecil dalam waktu yang sangat lama, khusus nya semarang Open trip semarang, paket tour semarang, paket wisata semarang